Teocelo, Ver.- (AVC) El Ayuntamiento de Teocelo premiará por primera vez los cafés de mayor calidad producidos en su demarcación en la cosecha 2022-2023 con el galardón “Cuna del Café”.

Es por ello que se invita a los (as) productores(as) del aromático de este municipio a participar en este certamen, donde se identificará y seleccionará a través de un panel de jueces regionales certificados como Q graders, los cafés de calidad excepcional obtenidos de la cosecha del ciclo 2022/2023.

Podrán participar todas las comunidades cafetaleras del municipio, reconociendo y premiando a los productores(as) teocelences por alcanzar la máxima calidad de su café.

Podrán participar muestras de café arábiga en todas sus variedades y por cualquier proceso (lavados, naturales, honey y experimentales).

Los primeros tres lugares recibirán un reporte de catación de la muestra con las evaluaciones físicas y sensoriales que se realicen una vez que finalice el certamen, conteniendo la última información del café en el concurso.

La muestra se enviará a las instalaciones del laboratorio Grenvillea Speciality Coffee Camp.

El periodo de registro se extiende del 20 de febrero al 6 de marzo en la oficina de Desarrollo Económico del H. Ayuntamiento de Teocelo. Para mayor información acudir a esta dependencia.