Poza Rica, Ver.- (AVC/Misael Olmedo) La inflación y el alza constante en los precios de la canasta básica han encendido las alarmas entre comerciantes y consumidores de esta ciudad en donde jitomate tiene un costo que se acerca ya a los 50 pesos por kilogramo, afectando severamente la economía de los hogares locales.

El jitomate, fuera de alcance

Para los comerciantes del mercado, la tendencia es desalentadora, pues los incrementos son diarios y significativos.

Antonia Vargas, comerciante, manifestó que desde hace 15 días comenzó la escalada en el aumento del precio de este producto que anteriormente estaba en máximo 25 pesos el kilo.

Señala que los proveedores les explicaron que hay escasez nacional pues hay exportación a Estados Unidos de la mayor parte de la cosecha.

El impacto en el presupuesto familiar

La preocupación no es menor para quienes deben administrar ingresos limitados. Los consumidores señalan que el aumento de los precios ha hecho que el poder adquisitivo se desplome, complicando la adquisición de productos básicos.

“Todo está elevadísimo. Imagínese, con 200 pesos ya no se compra nada. Si uno considera lo que cuesta la carne de res o de puerco, te das cuenta de que el salario mínimo no alcanza. El dinero se acaba en un instante”, comentó una de las clientas.

Un golpe generalizado a la canasta básica

La problemática no se limita al jitomate, pues los vendedores reportan incrementos en otros insumos fundamentales para la cocina mexicana, como la cebolla y la papa, lo que ha complicado aún más la operatividad de los pequeños negocios.

Esta escalada de precios ha traído consigo una consecuencia directa para los comerciantes: una disminución de hasta el 50 por ciento en sus ventas.

La incertidumbre persiste, ya que los vendedores desconocen cuándo se estabilizarán los costos, lo que mantiene en vilo tanto a quienes surten la mercancía como a quienes acuden diariamente a surtir su despensa.