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Martes 12 de diciembre de 2017
   
A fin de mes el Festival del pan y el tamal 2017
A fin de mes el Festival del pan y el tamal 2017
AVC/Noticias  .  
2017-10-18.- Del 27 al 31 de octubre participarán 25 tamalerías de Xalapa, Coatepec, Xico y distintas regiones del estado, de manera tal que los visitantes podrán elegir de entre más de 50 modalidades de tamal, atoles y panes de temporada.







Xalapa, Ver.- (AVC/Perla Sandoval) El Festival del Pan y el Tamal 2017 se realizará del 27 al 31 de octubre en la ciudad, con la participación de 25 empresas de Xalapa y la región como Coatepec y Xico.


Cada una aportará distintos tipos de tamales y panes, de manera tal que los visitantes podrán elegir de entre más de 50 tipos de modalidades de tamal atoles y panes de temporada.


Habrá tamalerías de la zona de Poza Rica, de la Huasteca, de Tempoal, de Xico, zacahuil no solo de Poza Rica, sino de Papantla, Tempoal y otras regiones, que darán variedad a este festival.

La finalidad es conservar una de las festividades más representativas de México y que ha sido declarada por la Unesco como patrimonio inmaterial y cultural de la Humanidad.

El festival se llevará a cabo en la plaza Zaragoza en horarios de 9 de la mañana a 9 de la noche, con actividades y talleres totalmente gratuitas para el público.

Se contará con la presentación de diversos grupos artísticos y de danza con bailables de diferentes regiones de la entidad veracruzana.

Lo único que la gente que va a pagar es el consumo de alimentos, pero habrá talleres de pan y tamales, gratuitos; talleres de calaveritas, de papel picado, de jamoncillo y de bailes como la Viejada y el fandango, totalmente gratuitos.

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